
|
جوامع مختلف بشر بسته به میزان آگاهی، مسائل اقتصــادی و سطح زندگی از سطـوح مختلف تغذیه بهــره مند مـی باشند تأمین کفایت، سلامت و ایمنی غذای دانشجویان که عنصر اساسی توسعه در دنیای فرا صنعتی امروز می باشند از دغدغه های اساسی اداره امور تغذیه این دانشگاه می باشد چرا که بر این اعتقاد است که توسعه پایدار در گرو تغذیه سالم است. تغذيه مناسب و سالم مهمترين موضوع در اين حوزه است كه تنها با بهره گيري از علم تغذيه و حضور كارشناسان مجرب آن متناسب با امكانات و مواد در اختيار است كه مي توان به هدف مورد نظر دست يافت.همچنين ايجاد فضاهاي بهداشتي و مناسب براي سرو غذاي دانشجويان بخش مهمي را به خود اختصاص داده است.حضور بخش خصوصي براي فراهم نمودن غذاهاي مكمل روزانه و متناسب با ميل دانشجويان و البته با تاييد مركز بهداشت هم مد نظر مي باشد. این واحد کار تهیه، طبخ و توزیع غذای دانشجویان و کارکنان را با بهره گیری از مواد غذایی تخصیصی و یارانه ای ابلاغ شده، توسط عقد قرارداد با پیمانکاران این امر، بر عهده دارد. |
|